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Meringues artisanales- Abbaye Notre dame de la fidélité
Meringues cuisinées à l'Abbaye par les moniales.
Elles utilisent les œufs de leur propre poulailler
Le secret de leurs meringues réussies:
après une cuisson douce au four
les meringues sèchent toute la nuit dans le four.
A savoir:
Ne jamais faire de meringues par temps de pluie
car elle ne sécheraient pas et garderaient toute l'humidité!
Ingrédients : Sucre glace, Blanc d’œuf.
Poids Net : 80 g
Producteur : Abbaye Notre Dame de Fidélité
Propriétaire récoltant
