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Meringues cuisinées à l'Abbaye par les moniales
Elles utilisent les œufs de leur propre poulailler !
Le secret de leurs meringues réussies :
Après une cuisson douce au four,
les meringues sèchent toute la nuit dans le four.
Ingrédients :
Sucre glace, blanc d’œuf, extrait de café liquide, sel
Poids Net : 80 g
Producteur : Abbaye Notre Dame de Fidélité
Propriétaire récoltant
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