Liste des produits de la marque Jas des Cabres

Magalie et Jérôme BRUN

Bienvenu au JAS DES CABRES chez Magali et Jérôme BRUN

Une chèvrerie au cœur du GRAND SITE SAINTE VICTOIRE,
les seuls chevriers
de transformation fromagère du site.

Venez découvrir leurs adorables chèvres alpines et leurs délicieux fromages
fabriqués à la ferme, le tout en agriculture raisonnée.

Les chèvres sont choyées, nourries avec du foin et des sorties quotidiennes en colline pour pâture, dans une ZONE NATURA 2000, elles sont soignées à l'homéopathie.

Magalie et Jérôme vous proposent une visite guidée de la chèvrerie suivie d'une promenade en colline avec les chèvres.

LES FROMAGES du Jas des Cabres sont naturels, sans aucun additif et ont jusqu'à 1 mois ½ d'affinage. Leur produit phare est le fromage frais à la figue garni d'un confit également cuisiné sur place avec les figues du coin. D'autres spécialités sont proposées : fromage à la provençale aux tomates séchées, italien au basilic et à l'ail, au poivre...
sans oublier la Brousse qui a un franc succès.

La famille Brun fabrique aussi leur propre SAVON AU LAIT DE CHÈVRES
100% naturel, sans aucun additif ni colorant. Une fabrication artisanale sur place.
Retrouvez ce produit sur le site JouquesBox.fr (cliquez ici)

Le Jas des Cabres nous propose également un superbe COUTEAU EN BOIS D'OLIVIER. Une création en collaboration entre Jouquards avec Cyril CB Distribution.
Ce couteau est agrémenté d'un motif stylisé du village de Jouques, un beau souvenir. Possibilité de le personnaliser avec une gravure faite à la demande.